Rôti de boeuf aux 2 moutardes
Une recette de boeuf très facile par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un rôti tout simple à faire et rempli de saveurs.
Ingrédients:
1 rôti français de 2 lbs
2 cuil à soupe de moutarde dijon ( 30ml)
2 cuil à soupe de beurre (30ml)
1 cuil à soupe de moutarde en poudre (15ml)
1 -2 oignons
1 boîte ( 10 onces ) de consommé de boeuf (284ml)
Épices à steak au goût
Préparation:
Faire fondre le beurre et le mélanger avec les moutardes et les épices à steak. Couvrir le rôti de cette préparation. Trancher l'oignon en tranche épaisse. Sur une lèche frite mettre 2-3 tranches d'oignon et assoir le rôti dessus. À l'aide de cure dents piquer le reste des tranches d'oignon sur le rôti. Dans le fond de la lèche frite verser le consommé de boeuf et ajouter 1/2 tasse d'eau.
Cuire au four à 425f environ 40 minutes pour un rôti saignant.
Mots-clés: épices à steak, moutarde dijon, moutarde poudre, Rôti français
Publié par dianeange
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Judith a trouvé ça délicieux!.
12 commentaires
Judith
Tres bon merci beaucoup pour votre recettes ????
monique
Super bon merci 12 mai 2017
coco-65
Excellente recette, très bon. Merci.
dianeange
Invité, gros merci de me laisser s'avoir que vous avez adorer ce rôti qui est simple à faire mais tellement bon hummm un ptit délice pour les papilles hein ))
Invité
C'est tout simplement délicieux! Mon copain et moi on a adoré!
dianeange
Invité, merci de laisser ton commentaire, je l’apprécie vraiment.
Invité
Dommage pour les autres car moi je vois bien les photos et la recette et c'est celle-là que je fais ce soir car ca l'air tellement bon....miammmmmm!!
Merci pour celui ou celle qui l'a partagé!!
dianeange
pour les intéresser de cette recette vous pouvez la voir sur mon blog.
http://dianeange.blogspot.com/2011/11/roti-de-boeuf-aux-2-moutardes.html
dianeange
Veillez prendre note que pour ce qui est du problème d'alignement , je crois que ça vient du site car pour moi tout est bien quand je fais ma publication. Milles excuses.
janeton
ça me plait cette recette ,bizzzzzz