Sauce spaghetti à la viande

Une recette de plat excellente par dianeange

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9 Commentaires
314

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Cette recette est celle de ma mère qui date de plus de 50 ans,mais toujours aussi bonne.

Ingrédients:

3-4 lbs boeuf haché mi-maigre
1 grosse boîte jus tomate 48 onces
1 grosse boîte tomate hachée
1 petite boîte pâte tomate
2 -3 boîtes champignons en tranche
1 pied céleri haché
4 gros oignons hachés
1 piment vert haché
1 cuil.à.thé thym -basilic- origan- épices italienne-
1/2 cuil.à.thé sel -poivre- piment broyé- sarriette
4 feuilles de laurier
2-3 gousses d'ail hachées ( moi non )
Un peu d'huile végétale

Préparation:

Chauffer un peu d'huile végétale dans un gros chaudron. Cuire le boeuf haché à feu moyen. Ajouter tout les ingrédients. Bien mélanger après les ajouts d'épices et baisser le feu à doux 2-3 pour environ 3. 00 heures à 3. 30 heures. Si vous voulez que la sauce soit épaisse ne pas couvrir si vous la voulez plus clair mettre le couvercle.


recette Sauce spaghetti à la viande


Mots-clés: Boeuf haché - céleri- oignon -piment - champignon- épices tomates

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

dianeange

Claudette, c'est le temps de la testée crois-moi elle est super bonne.

claudette

je n'ai pas teste mais ca a l'air rudement bon

Invité

Bonjour, j'aimerais savoir cela donne combien de portions. Si je veux utiliser votre sauce pour faire une lasagne pour 12 personnes, dois-je la doubler? Merci.

dianeange

CG, merci de laisser ton commentaire, je suis d'accord avec toi pour dire que c'est la meilleur.

hanor

bonjour diane,,je vais la faire,,merci bises

Invité

C exactement la mienne et elle est excellente et surtout avec un petit tinto..............pour ceux qui ne sont pas certain.......avec un petit vin rouge......bon souper à TOUS....de CG

dianeange

Bonjour Éric, je suis très contente de s'avoir que vous avez aimé cette sauce car pour moi c'est la meilleur . Bonne journée 

eric duchesne

merci pour votre recette elle est excellentes

soizic45

merci DIANE les recettes de nos MAMANS sont les meilleurs et reste pour toujours dans nos coeurs bisous ma DIANE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

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