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Sauté de pommes de terre au parmesan

Une recette d'accompagnement appétissante par dianeange

Recette de cuisine 4.89/5

4.9/5 (9 votes)

10 Commentaires

210

recette Sauté de pommes de terre au parmesan

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Lorsque j'ai vue ce plat, il m'a plut. C'est différent des pommes de terre que l'ont voie en général. Finalement je l'ai fait et j'ai beaucoup aimer .Il est à refaire avec n'importe qu'elle viande ou poisson. Je l'avais servi avec un pavé de saumon et c'était très bon.

Ingrédients:
6 pommes de terre 800gr
2 tasses chapelure nature 100gr
1 tasse fromage parmesan râpé ( moi 1/2 ) 100gr
1 oignon haché
1 ail (moi en pot )
romarin ciselé
2 cuil à soupe d'huile d'olive ( moi à l'oeil
1/4 tasse beurre fondu ( moi margarine ) 50gr
sel-poivre

Préparation:

Peler et laver les pommes de terre, les couper en cubes. Les cuires 10 minutes. Égoutter, mettre de côté. Faire rissoler l'oignon haché et l'ail dans l'huile. Ajouter les pommes de terre, faire doré en secouant la poêle de temps en temps. Verser dans une assiette en pyrex pour le four.

Fondre le beurre et mélanger avec la chapelure, le parmesan et le romarin. Avec les doigts émietter sur les pommes de terre. Cuire au four à 475f (240c) quelques minutes pour avoir un beau doré

Source : Didoumiam

http://dianeange.blogspot.com/2011/06/saute-de-pommes-de-terre-au-parmesan.html

Mots-clés: pomme de terre, pommes de terre - romarin - oignon - fromage parmesan - ail - chapelure nature - beurre

Une portion (env. 370 g) :
Calories 921 kcal Protéines 25,7 g Glucides 117,5 g Lipides 29,4 g

Publié par dianeange

Ça a l'air bon !

10 commentaires

Invité

E X C E L L E N T

vendredi, 14 décembre 2018, 16:14 # -

LynnieS

Trés appétissante recette, je vais l'essayer sous peu ! Merci !

lundi, 05 février 2018, 02:16 # -

buzzedene

très bon ,j ai coupé les patates en quartier c est une recette que je referais sans problème
merci

mercredi, 29 janvier 2014, 10:36 # -

reva

bonjour dianeange merci pour ta recette je vais la faire ce soir 5/5

jeudi, 25 août 2011, 16:12 # -

soizic45

BONE FETE DE LA SAINT JEAN-BAPTISTE . A TOUS LES QUEBECOISES ET TOUS LES QUEBECOIS CHERE DIANE VAS TU DANSER LA BASTINGUE ??? DES GROS BISOUS MA DIANE ET BONNE FETE

vendredi, 24 juin 2011, 01:26 # -

soizic45

une belle recette j'aime beaucoup merci et bisous DIANE

jeudi, 23 juin 2011, 23:40 # -

Signe-Déco

De bonnes petites patates qui changent, merci pour l'idée. Bises

jeudi, 23 juin 2011, 20:06 # -

patricia

oui sa ma l'air tres bon!!hummm,merci,bizz

jeudi, 23 juin 2011, 18:09 # -

catounette

Ce plat de pommes de terre doit être bon avec le parmesan,merci Diane,bises

jeudi, 23 juin 2011, 17:55 # -

mijane

c'est comme une galette de pommes de terre ,ça doit etre bon !je vais la faire vendredi soir !5/5 bizzzzzzet bonne soirée

jeudi, 23 juin 2011, 17:16 # -

Votes

Invité, duduche et 7 autres ont voté.

Recette de cuisine 4.89/5

4.9/5 (9 votes)

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Ils ont envie d'essayer

210Invité, Invité et 208 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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