Tarte au coconut à l'ancienne

Une recette de tarte appétissante par dianeange

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
4 Commentaires
264

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une bonne tarte bien épaisse comme il ce doit . J'ai suivi les conseils en prenant une assiette à tarte de 9 pouces ,car une tarte au coconut est généralement épaisse. Elle est très bonne et l'essence d'amande lui donne un ptit goût de r'viens y ))))

Ingrédients:
3 tasses crème 10%
2 oeufs
3/4 tasse sucre
1/2 tasse farine
1/4 cuil à thé sel
1 tasse coconut ( noix de coco ) grillée divisée
1/2 cuil à thé d'essence vanille
1/4 cuil à thé d'essence d'amande pure
1 croûte à tarte de 9 pouces cuite
1 tasse crème 35% fouettée avec 1/4 tasse sucre et 1/2 cuil à thé d'essence d'amande pure

Préparation:

Dans une casserole, mélanger la crème 10 %, les oeufs, le sucre, la farine, et le sel.
Bien mélanger et cuire jusqu'à ce que ce soit épais.
Ajouter les essences et 3/4 du coconut grillé, bien mélanger.
(J'ai commencer la cuisson sur le poêle mais comme c'était long avant d'épaissir j'ai poursuivi la cuisson au micro-onde pour 2 minutes)
Mettre ce mélange dans la croûte à tarte cuite et refroidi.
Faire la crème fouettée et couvrir la tarte. Saupoudrer du reste de coconut le dessus de la tarte.
Garder au frigo.
Servir bien froid.


recette Tarte au coconut à l'ancienne

recette Tarte au coconut à l'ancienne

http://dianeange.blogspot.ca/2012/03/tarte-au-coconut-lancienne.html 




recette Tarte au coconut à l'ancienne


Mots-clés: Coconut - crème 10% -oeufs - sucre - farine - essence vanille - essence d'amande pure - crème 35% fouettée

Pour 100 g :
Calories 472 kcal   Protéines 6 g   Glucides 34 g   Lipides 31 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

France

Bientot ,je vais essayer

calamity-jane

oh!!!!!!c'est la seule part qui reste met de côté le temps de prendre mon jet et j'arrive prépare le café

bon aprés-midi mon amie

bisous

soizic45

oh DIANE il ne reste qu'une part ? tes invités se sont régalés  bisous

collcha

cette portion a l'air appétissante, j'en prendrais bien un peu

chantal

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