Tourtières porc et boeuf
Une recette de boeuf proposée par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Lbs porc haché1 Lb boeuf haché1 Oignon haché finementPommes de terre en purée ( sans lait n'y beurre ) environ 6-7CanelleMuscadeClouSelPoivre au goût
Préparation:
Une autre bonne recette de toutière que ma mère faisait et que je fais à mon tour. Impossible pour moi de faire une autre recette, celle-çi est tellement bonne.
Cuire les 2 viandes avec l'oignon et toute les épices, environ 1 heure. Cuire les pommes de terre et les mettre en purée. Lorsque les viandes sont cuite, ajouter les pommes de terre et bien mélanger. Remplir un fond de pâte et couvrir d'une autre pâte. Cuire au four à 375f environ 45 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Mots-clés: Porc haché - boeuf haché - pommes de terre - épices
Publié par dianeange
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
dianeange
Céline, je suis de ton avis une vraie recette gagnante je ne suis pas capable de changer les ingrédients car je sais à l'avance que ce ne serais pas à mon goût et que je reviendrais à celle-ci de toute façon. C'est la première année que je n'ai pas fais de tourtières mais je m'en suis acheté une chez Première Moisson et je te dis que je l'ai adoréééé vraiment très bonne et seulement $8.00 mais je préfère quand même mieux la mienne mais pour une acheter et bien elle est dur à battre comme ont dit chez-nous.
Céline
Je crois cette recette est typiquement québécoise. Je la fais depuis toujours qui est la recette de ma mère qui l'avait de la sienne et qu'elle aussi l'Avait de la sienne. Malgré toutes ces générations, la recette garde les mêmes ingrédients. C'est ça une recette gagnante....
catounette
C'est une belle tourteà à la viande! merci Diane,bise
janeton
une belle tourtière ,elle doit etre délicieuse !bizzzzzzzzzzzzz
juarez-baysse josette
oui,sa l'air délicieux,j'essayerai ta recette après les fetes.merci ma belle.bisous