Confiture de tomates vertes oranges cannelle
Une recette de confiture proposée par didierlyon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1,5 Kg de tomates vertes 4 Oranges bio 1 Kg de sucre 10 Gr de cannelle Un sachet d'agar-agar
Préparation:
Couper les tomates vertes en cubes, pelez les oranges à vif et coupez les en tranches, ajouter la cannelle, et laisser reposer 24h.
Ajouter l'agar- agar et faites revenir à feu doux 45 minutes.
On doit obtenir des effets de transparence entre oranges et tomates...
Mots-clés: confitures
Pour 100 g :
Calories 145 kcal
Protéines 0 g
Glucides 34 g
Lipides 0 g
Publié par didierlyon
2 commentaires
josiane
j'ai ajoute du citron du sucre de cannes j'ai laisse reposer une nuit demain la cuisson et voila
Invité
à quel moment tu mets le sucre?