Croque Monsieur
Une recette de plat très facile par DidietMamie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 6 croques12 tranches de pain de mie,3 tranches de jambon,6 tranches de fromage à raclette,2 tomates
Pour le dessus200g de gruyère rapé,2 cs de parmesan,200g de crème épaisse,2 cs de moutarde,Sel / poivre
Préparation:
Laver et couper les tomates en 6 rondelles puis réserver.
Préparer 6 tranches de pain de mie sur du papier sulfurisé directement sur la grille du four, les recouvrir d'une demi tranche de jambon, une tranche de fromage à raclette et une rondelle de tomate, fermer avec les 6 autres tranches de pain de mie.
Dans un saladier mélanger la moutarde avec la crème épaisse, assaisonner, ajouter le gruyère et le parmesan.
Etaler le mélange sur le dessus des croques avant de les mettre au four pendant 20 mn à 180°.
bonne dégustation.
Mots-clés: Croque monsieur, fromage, jambon, pain de mie
Une portion (env. 270 g) :
Calories 536 kcal
Protéines 30,1 g
Glucides 13,7 g
Lipides 35,6 g
Publié par DidietMamie
3 commentaires
eric94
Simple .... rapide ..... efficace .... à faire et refaire ????
miloutiti
super a consommé sans moderation (pour moi en tout cas)
isa1
très sympa avec une salade!!