Savarin

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs
2 Verres de sucre fin
1 Sachet de sucre vanillé
3 Verres de farine
1 Sachet de levure mélangée à votre farine
1 Verre de lait
1 Verre d'huile

(Utiliser un verre à moutarde moyen pas petit)

Préparation:

Dans un saladier mélanger au batteur électrique.

Les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé (mélange blanc et mousseux).

Puis la farine mélangée à la levure, le lait et l'huile (bien battre aussi).

Beurrer et sucrer ou fariner un moule à savarin de bonne taille.

Mettre à four chaud 180°C pour 1 heure.

Bonne dégustation !