Muffin au chocolat sucré facile et simple

Une recette de muffin très facile par didi-love12gourmand

Recette de cuisine 4.68/5

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36 Commentaires

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recette muffin au chocolat sucré facile et simple

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 G de farine175 G de sucre en poudre150 G de chocolat dessert150 Ml de lait2 Oeufs180 G de beurre 100 G de pépites de chocolat blanc (ou noir)1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four th. 7 (200°C).

Si besoin, beurrez les moules.

Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.

Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

Attendez quelques minutes avant de démouler.

Mots-clés: chocolat, muffin, sucré

Pour 100 g :
Calories 404 kcal Protéines 5 g Glucides 42 g Lipides 22 g

Publié par didi-love12gourmand

Ça a l'air bon !

36 commentaires

Sandrine Dufaure

J'ai ajouté un peu de 4 épices. Je n'ai mis que 100gr de sucre. Un délice

dimanche, 04 mars 2018, 19:06 # -

Nanaboulette

Délicieux

mardi, 14 juin 2016, 16:38 # -

Karaba

Une réussite du 1er coup § Ma fille et moi avons adoré . Super moelleux !!
Par contre je n'ai mis que 150 gr de sucre et 125 ml de lait et cuisson de 15 min car mon four est rapide !!

mercredi, 09 mars 2016, 20:42 # -

falalalalalalalala

extra mega bons!!

mardi, 22 décembre 2015, 23:40 # -

Marjane37

Les muffins sont délicieux mais un peu trop sucrée sinon c'est delicieu

samedi, 11 juillet 2015, 10:34 # -

Katsu

Fait et refait, la texture est parfaite!

Avec les proportions indiquées et des moules à muffin grande taille, j'ai pu en obtenir une douzaine.
Merci!

lundi, 27 avril 2015, 14:47 # -

Pouette

Je viens de les faire. Ils sont très bon! J'ai un peu modifié la recette selon mes gouts, moins de sucre et sans pépite (car je prévois un glaçage que je compte tenter maintenant) Mais ils sont très très bon!

samedi, 14 mars 2015, 20:29 # -