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Muffin au chocolat sucré facile et simple

Une recette de muffin très facile par didi-love12gourmand

Recette de cuisine 4.68/5

4.7/5 (25 votes)

36 Commentaires

309

recette muffin au chocolat sucré facile et simple

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 G de farine175 G de sucre en poudre150 G de chocolat dessert150 Ml de lait2 Oeufs180 G de beurre 100 G de pépites de chocolat blanc (ou noir)1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four th. 7 (200°C).

Si besoin, beurrez les moules.

Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.

Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

Attendez quelques minutes avant de démouler.

Mots-clés: chocolat, muffin, sucré

Pour 100 g :
Calories 404 kcal Protéines 5 g Glucides 42 g Lipides 22 g

Publié par didi-love12gourmand

Ça a l'air bon !

36 commentaires

Kelly

Chocolat dessert = ( Yaourt, danette ) ?

mardi, 11 février 2014, 16:31 # -

Kenzouze

Sympas la recett et très facile, je trouve juste que c un chouia liquide et le mélange déborde des moules a muffin....mettre un peu moins de lait la prochaine fois ou j'ai raté une étape ????????????

mercredi, 05 février 2014, 18:14 # -

zaynab

cool

dimanche, 29 décembre 2013, 16:31 # -

Invité

J'ai testée : SUPER

dimanche, 08 décembre 2013, 19:23 # -

Invité

Vraiment TRÈS DÉÇUE! Le mélange est trop liquide, les muffins sont cuit sur le dessus mais encore liquide en dessous, quand on les démoule le bas s'effrite. Pour le goût c'est délicieux mais la consistance pas terrible.

jeudi, 05 décembre 2013, 13:06 # -

Invité

Je vien de les enfournés et sa sens rudement bon !

samedi, 23 novembre 2013, 13:30 # -

Nasra

Testé et approuvé ! Recette simple rapide ! Les muffins se demoulent facilement et ils dont déééééliciiiiieux !! je dis ouiiii !

dimanche, 17 novembre 2013, 22:46 # -

Invité

je vais l'éssayer

dimanche, 10 novembre 2013, 14:16 # -

mouche du 38

Bonjour
merci pour cette recette . plusieurs fois que je la fait et à chaque fois tout le monde (petits comme les grands) adore!!! ils sont moelleux à souhait!

mardi, 22 octobre 2013, 13:38 # -