Muffin au chocolat sucré facile et simple

Une recette de muffin très facile par didi-love12gourmand

  • Recette de cuisine 4.68/5
4.7/5 (25 votes)
36 Commentaires
315

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 G de farine175 G de sucre en poudre150 G de chocolat dessert150 Ml de lait2 Oeufs180 G de beurre 100 G de pépites de chocolat blanc (ou noir)1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four th. 7 (200°C).


Si besoin, beurrez les moules.


Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.


Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.


Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.


Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.


Attendez quelques minutes avant de démouler.


Mots-clés: chocolat, muffin, sucré

Pour 100 g :
Calories 404 kcal   Protéines 5 g   Glucides 42 g   Lipides 22 g  

Publié par

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36 commentaires

Kelly

Chocolat dessert = ( Yaourt, danette ) ?

Kenzouze

Sympas la recett et très facile, je trouve juste que c un chouia liquide et le mélange déborde des moules a muffin....mettre un peu moins de lait la prochaine fois ou j'ai raté une étape ????????????

zaynab

cool

Invité

J'ai testée : SUPER

Invité

Vraiment TRÈS DÉÇUE! Le mélange est trop liquide, les muffins sont cuit sur le dessus mais encore liquide en dessous, quand on les démoule le bas s'effrite. Pour le goût c'est délicieux mais la consistance pas terrible.

Invité

Je vien de les enfournés et sa sens rudement bon !

Nasra

Testé et approuvé ! Recette simple rapide ! Les muffins se demoulent facilement et ils dont déééééliciiiiieux !! je dis ouiiii !

Invité

je vais l'éssayer

mouche du 38

Bonjour
merci pour cette recette . plusieurs fois que je la fait et à chaque fois tout le monde (petits comme les grands) adore!!! ils sont moelleux à souhait!

Fifi80

Salut
Très bon 100% réussite a refaire mes ont adoré un vrai régal

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