150G de farine100G de sucre1 Citron non traité3 Oeufs60G de beurre1/2 Sachet de levure
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, La farine préalablement mélangée avec la levure, le jus de citron et son zeste. Mélangez bien.
Beurrez un moule à cake et enfournez pendant 35 minutes à 180°C (th. 6) (attention le temps de cuisson dépend des fours !).
Publié par Didoumiam - https://www.lesfoodies.com/didoumiam