Cake léger aux fraises et canelle

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de farine150G de sucre1 Yaourt nature 15 Cl de lait1 Oeuf200 G de fraises (en boîte pour moi (mais si vous trouvez fraîches c'est encore mieux, pensez à les équeuter et laver), j'en avait pas autant j'ai mis ce qu'il me restais)1 Càs de cannelle en poudre1 Cc d'arôme de cannelle1 Sachet de levure chimique + 1 pincée de bicarbonate de soude

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients secs (farine+sucre+levure+bicarbonate de soude+ cannelle en poudre).

Et séparément les ingrédients liquides (yaourt + lait+ oeuf+ arôme).

Faites un puit dans le mélange sec et ajoutez-y le mélange liquide, mélangez bien.

Mettez dans un moule à cake et enfournez au four th. 6 pendant environs 25/30 min (voir + selon les fours !).

Bon appétit !