-200G de capellinis -1 Boîte de 800g de tomates pelées -1 Sachet d'olives vertes dénauyotées -2 Càs de sauce tomate -2Càs crème liquide -Sel,poivre -1 Pincée de sucre -Piment doux en poudre et herbes de provences
-En option: Du fromage râpé de votre choix
Préparation:
Faire cuire les capellinis comme indiqué sur le paquet (pour moi dans l'eau salée bouillante, 100g de capellinis= 1L d'eau) Pendant ce temps faire chauffez les tomates avec la sauce tomate, la crème liquide, le sel, le poive, le sucre, les épices et herbes, mélanger. Ajouter les olives.
Et quand les pâtes sont cuites, les passer au chinois et les remettre dans une casserole, y ajouter la sauce tomate aux olives, parsemer de fromage râpé et laisser réchauffer à feu doux encore quelques minutes.
Publié par Didoumiam - https://www.lesfoodies.com/didoumiam