Brioche au lait Gloria
Une recette de dessert facile par Didoumiam
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 Cl de lait concentré non sucré80G de sucre1 Gros oeufUn peu de vanille liquide455G de farine20 G de levure de boulanger90G de beurre
Préparation:
Mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans la map programme pâte. Quand la pâte est en forme de boule ajoutez le beurre coupé en petits cubes et laissez la map tourner. A la fin du programme, coupez la pâte en trois parties égales et formez une tresse. Laissez reposer 2 heures minimum dans un endroit à l'abris des courants d'air. Mettez la brioche au four th. 8, pendant 30 à 35 minutes environs.
Huuum trop bon
Une portion (env. 130 g) :
Calories 484 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 69,6 g
Lipides 13,4 g
Publié par Didoumiam
4 commentaires
Fazou
J'ai fait cette brioche hier(11.11.13)très bonne brioche et facile à faire.Merci pour cette recette.
Fazou
Me villatelleInvité
Quand on n'a pas de map, comment fait-on la brioche didoumiam????
elianore
mercredi 13 avril 2011
bonjour
je pense faire se gateau pour le gouter de mes ptits enfants
je n,ai pas de machine je le petrirai a la main a
bientot
catounette
Je fais souvent cette recette au lait gloria,c'est vrais qu'elle est très légère,n'ayant pas de MAP,je la fait à la main,facile à pétrir,un jeu d'enfant.