Cake mangue/vanille

Une recette de cake proposée par Didoumiam

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

- 3 Oeufs
-

100 G

De sucre + 1 sachet de sucre vanillé
-

200 G

De farine
- 1 Sachet de levure chimique
- 100G de mangue séchée
- 12 Cl de lait
- 6 Cuillères à soupe d'huile
- Beurre pour le moule
-Un peu d’arôme de vanille

Préparation:

Préparation



Dans un saladier, versez le sucre, les oeufs et les mélanger.



Ensuite, incorporez le lait et l'huile et mélangez le tout.



Dans un autre saladier, formez un puits et mettez la farine, la levure.



Versez le mélange sucre-oeufs-lait-arôme  en remuant jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse.



Ajoutez la mangue séchée, mélangez et mettez cette préparation dans un moule à cake beurré.



Faites cuire environ 35 mn à th. 7 (180°).


Mots-clés: cake, mangue, vanille

Une portion (env. 80 g) :
Calories 189 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 4,0 g   Lipides 15,8 g  

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