Cannelloni au fromage et jambon

Une recette de plat facile et rapide par Didoumiam

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de ricotta2 Oeufs1 Jaune d'oeuf4 Càs de persil5 Càs de parmesanMuscade1 Boîte de cannellonis précuits à fourrer12 Tranches de jambon cru25 G de beurre25 Cl de sauce tomateSel & poivre

Préparation:


Mélangez dans une terrine la ricotta, les oeufs, le persil et 1 càs de parmesan. Salez, poivrez et muscadez.

Hachez le jambon et ajoutez-le en mélangeant.

Fourrez chaques cannelloni de cette farce, rangez-les dans un plat et ajoutez le beurre fondu dessu. Nappez de sauce tomate, ajoutez le reste de parmesan et faites cuire 20 minutes à 100°C. (celà dépend des fours a vérifier donc !).


Une portion (env. 360 g) :
Calories 655 kcal   Protéines 43,2 g   Glucides 10,8 g   Lipides 39,6 g  

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