Délicieux tiramisu
Une recette de tiramisu très facile par Didoumiam
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs500G de mascarpone2 Et 1/2 cuillères à soupe de sucre en poudre1/2 Verre d'amaretto (alcool d'amande)500G de biscuits à la cuillère (mousse d'or)8Tasses de café bien fort (expresso)
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes, mélangez le sucre avec les jaunes, bien blanchir. Mettre une cuillère à café d'alcool. Ajoutez le mascarpone, fouettez au batteur electrique.
Battez les blancs en neige. Mélangez les blancs avec la crème. Mélangez ensuite café+alcool,
Humectez les biscuits. Disposez la premiere couche de biscuits. Le mélange (crème), la deuxième couche de biscuits et la deuxième couche de crème.
Mettez au frigo pendant 12 heures, ou 3 heures au congélateur. Au moment de servir, saupoudrez de cacao amer (type Van Houten). Et régalez vous !!
Battez les blancs en neige. Mélangez les blancs avec la crème. Mélangez ensuite café+alcool,
Humectez les biscuits. Disposez la premiere couche de biscuits. Le mélange (crème), la deuxième couche de biscuits et la deuxième couche de crème.
Mettez au frigo pendant 12 heures, ou 3 heures au congélateur. Au moment de servir, saupoudrez de cacao amer (type Van Houten). Et régalez vous !!
Une portion (env. 210 g) :
Calories 692 kcal
Protéines 20,6 g
Glucides 67,8 g
Lipides 34,9 g
Publié par Didoumiam
18 commentaires
Invité
bonjour quel moule il faut pour faire le tiramisu ? merci
Invité
Hum un vrai regal
Maud
Merci pour cette recette, on s'est bien régalé! Très simple à faire en plus.
Angel
Wouah c'est la deuxieme fois que je la fait ma petite famille l'adore merci
Invité
je fais moi meme des tiramisu pour des personnalités assez haut placée, j'ai essayé une fois. et maintenant tout le monde adore ! Je le met avec de l'armagnac, et je le met seulement 3h au frigo il est servi comme un gateau
Invité
Wouah
Invité
ma creme est trop liquide au moment de la degustation que faire
fichel
recette super genial pas trop compliquer .je pense que le gateaux va plus vite a faire parlui meme mais passe trop de temps au frigo ?? trop envie de le deguster et me regaler je suis tres gourmande j espere avoir 1 resultat plus que parfais .pour la note 10 sur 10.super geniale .
florence
je ne savais pas le faire mais la je trouve que ta recette est super merci de me regaler et de regaler mes amis ta note 10 sur 1
theo
je connaissais deja cette recette et effectivement ,le résultat est plus que satisfaisant!
c'est un delice !