Ebly à la tomate et chorizo
Une recette de plat simple et rapide par Didoumiam
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 sachet d'ébly (soit 250g)1 grosse boîte de tomate pelées (environ 450g)3 C.à.S de sauce tomate200g de champignons de paris1 chorizo1 oignon herbes de provence, paprika (vous pouvez remplacez par d'autres épices/herbes)poivre
Préparation:
Faîtes cuire l'ébly comme indiqué sur l'emballage. Pendant ce temps enlevez la peau du chorizo et coupé le en petits morceau et faites le revenir dans une poêle sans matière grasse car le chorizo va en rendre. Ajoutez-y les campignons et l'oignon émincé.
Quand l'oignon à doré Ajoutez les tomates pelées et 3 cuillères à soupe de sauce tomate. Quand l'ébly est cuit essorez le et ajoutez le à la préparation précédante, mélangez, mettez des herbes et/ou épices et poivrez. Faites chauffez quelques minutes et c'est prêt.
Quand l'oignon à doré Ajoutez les tomates pelées et 3 cuillères à soupe de sauce tomate. Quand l'ébly est cuit essorez le et ajoutez le à la préparation précédante, mélangez, mettez des herbes et/ou épices et poivrez. Faites chauffez quelques minutes et c'est prêt.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 18,0 g
Glucides 8,0 g
Lipides 34,0 g
Publié par Didoumiam
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
- mimie a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Invité
Vraiment très bon !
J'ai remplacé par des tomates fraîches et ajouté du concentré de tomates pour épaissir
mimie
super bon
ninie24
extra ce petit plat, voilà une autre façon de cuisiner avec du blé, merci.