Milkshake de concombre au tartare
Une recette d'entrée sympathique par Didoumiam
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Concombres200G de fromage blanc (type gervita)4 Portions de tartare ail e fines herbes1 Gousse d'ailUn peu de menthe;Un peu de crème30 Cl de babeurre (ou de lait)Sel,poivre
Préparation:
Pelez les concombres, coupez-les en deux et ôtez les graines. Coupez les en cubes. Mettez -les dans un blender avec les autres ingrédients sauf la crème.
Mixez. Modifier l'assaisonnement si nécessaire. Ajoutez un peu de crème.
Servez bien frais !
Mots-clés: ail, concombre, fines herbes, fromage, fromage blanc, milkshake, salé, tartare
Une portion (env. 170 g) :
Calories 81 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 6,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Didoumiam
karipuce
ça doit etre trés sympa dans une petite verrine en amuse ouche
trés bonne idée