Pain à la polenta
Une recette d'entrée simple et rapide par Didoumiam
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
27 Cl d'eau (rajouter si besoin)2 Cc de sel400G de farine de blé100 G de polenta20 G de levain1 Càs d'huile d'olive
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la map, programme pâte. Laisser reposer tout un après midi. Former un paton, faire des incisions à l'aide d'un couteau et mettre au four th. 6 pendant environs 25/30 minutes.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 71,5 g
Lipides 2,0 g
Publié par Didoumiam
nino
Bravo pour cette recette!!!