Petits cakes ananas coco
Une recette de dessert moelleuse par Didoumiam
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients:
-250g de farine
-2 oeufs
-1 petite boîte d'ananas
-125g de sucre
-1/2 sachet de levure
-125g de beurre mou
-50g de noix de coco râpé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c, beurrer des petits moules.
Dans un saladier mélangez le beurre avec le sucre, Incorporer les œufs, la farine, la levure.
L'ananas et la noix de coco, verser la préparation dans les moules.
Cuire au four pendant environ 30 minutes.
Mots-clés: ananas, dessert, gâteau, muffin, noix de coco
Une portion (env. 220 g) :
Calories 930 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 100,4 g
Lipides 48,0 g
Publié par Didoumiam
Votes
- Invité a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
- amandine a trouvé ça bon.
amandine
bon et moelleux mais on sent pas assez le noix de coco, par contre j'ai fait trempé mais morceaux d'ananas dans le rhum pendant la préparation de ma patte, sa rajoute un petit truc.