Brioche de la bonne humeur
Une recette de dessert sympathique par Didoumiam
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 G de farine80 G de sucre1 Sachet de levure1 Oeuf15Cl de lait50 G de kiri
Préparation:
Mélangez la farine avec le sucre et la levure. Faites un puit et ajoutez-y l'oeuf, mélangez bien. Ajoutez le lait et pétrissez bien. Ajoutez le kiri et continuez de pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. (On peut utiliser la map programme pâte aussi mais j'avais envie de bosser moi ) Laissez reposer 2 heures environs en couvrant d'un torchon propre. Ensuite on enfourne 25 minutes environs au four th. 6.
Bon appétit !!
Bon appétit !!
Mots-clés: boulange, brioche, brioche maison, kiri, petit déjeuner, sucrée
Une portion (env. 160 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 82,2 g
Lipides 1,6 g
Publié par Didoumiam
Votes
- francisca07 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
7 commentaires
francisca07
pas mal ma biche!!!
Invité
je me demande aussi sur la levure
pralinka
je viens de la mettre au four j'espère l'avoir réussie !
Angelini Elena
Ah oui est-ce que le kiri est obligatoire ou alors on peut remplacé par autre chose ?
Angelini Elena
Il faut de la levure chimique ou levure fraiche ?
Je vais testé cette recette dimanche matin quand tout le monde dort encore
Invité
Facile et sympa à faire en maternelle!!
Les recettes de l'alsacienne
Pour bien commencer la journée. Merci pour la recette.