Carottes à la noix de coco

J'ai voulu salé légèrement, c'était une erreur - Invité

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
174

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

800G de carottes (l'idéal est de 200g par pers. )20Cl de lait de coco5Càs de coco râpée2,3 Càs de mielHuile d'oliveGingembre en poudre

Préparation:

Épluchez les carottes, coupez les en petits cubes et faites les cuire dans un fond d'huile d'olive. Ajoutez les 2 ou 3 càs de coco râpée et en mélangeant ajoutez le miel.

Ajoutez ensuite le lait de coco et le gingembre, mélangez et laissez sur le feu jusqu'à ce que les carottes soient cuites.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 291 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 21,6 g   Lipides 14,4 g  

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Ça a l'air bon !

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Invité

J'ai essayé. Super bon et très original.
J'ai voulu salé légèrement, c'était une erreur. Ne pas mettre de sel.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 174Invité, Invité et 172 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.