Courgettes au riz et à la viande
Une recette de plat très facile par Didoumiam
33 Commentaires
374 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500G de boeuf haché100G de riz4 Oignons hachés5 Courgettes200G de champignons de paris3 Gousses d'ail10 Cl de crème fraîcheLe jus d'un citron100G de fromage râpéHuile d'oliveSel, poivre, piment, en poudre
Préparation:
Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée 10-12 min. Pendant ce temps, faire chauffer un fond d'huile à feu moyen dans une sauteuse. Y faire revenir oignons (émincés), champignons, courgettes (en morceaux) et viande 10/15 min en remuant.
Retirez du feu ajoutez ails, piment, crème, la moitieé du comté et le jus de citron. Bien mélanger. Egouttez le riz et ajoutez le à la préparation, mélangez.
Mettre dans un plat allant au four, parsemez de fromage râpé restant.
Et mettre au four environs 30 min, il faut que le fromage est fondu et le dessous doré. Bon appétit !!
Retirez du feu ajoutez ails, piment, crème, la moitieé du comté et le jus de citron. Bien mélanger. Egouttez le riz et ajoutez le à la préparation, mélangez.
Mettre dans un plat allant au four, parsemez de fromage râpé restant.
Et mettre au four environs 30 min, il faut que le fromage est fondu et le dessous doré. Bon appétit !!
Mots-clés: boeuf, champignon, citron, courgette, fromage, gratin, gratin de courgettes, plat, riz
Pour 100 g :
Calories 81 kcal
Protéines 2 g
Glucides 7 g
Lipides 3 g
Publié par Didoumiam
Ça a l'air bon !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
33 commentaires
sartre1
Ca a vraiment l'air bon. Je vais tester la recette ce soir.
nana51
Recette testé hier tout le monde c'est régalé !
Invité
degré du four svp merci
Ingrid
J'ai essayé de faire cette hier , mais pour 12 personnes!! Dur dur d'évacuer l'eau des courgettes! Mais c'était délicieux (et j'ai oublié de mettre le cirton, oups, et rajouté du cumin). J'ai eu des tonnes de compliments de mes invités, MERCI!!! A refaire sans faute!
Invité
Délicieux !!!! J'ai fait cette recette hier on s'est-il régalé merci beaucoup
Invité
Super bon , il me rester des reste de poulet que j'ai emieter et mis les 4 épices mets filles ont adorée
lolo
faut-il couvrir la sauteuse pour la cuisson des légumes
sergegabelou
je viens de terminer la dégustation, préparation exquise, recette simple à réaliser pour un néophyte tel que moi.
sylvia
Bonjour a tous je suis en train de réaliser votre recette qui a l'air très bonne ,je vous en dirai des nouvelles....
Ab
Très bon ma fille difficile a adoré. Une bonne façon de faire manger des légumes à tte la famille