Courgettes au riz et à la viande
Une recette de plat très facile par Didoumiam
33 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500G de boeuf haché100G de riz4 Oignons hachés5 Courgettes200G de champignons de paris3 Gousses d'ail10 Cl de crème fraîcheLe jus d'un citron100G de fromage râpéHuile d'oliveSel, poivre, piment, en poudre
Préparation:
Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée 10-12 min. Pendant ce temps, faire chauffer un fond d'huile à feu moyen dans une sauteuse. Y faire revenir oignons (émincés), champignons, courgettes (en morceaux) et viande 10/15 min en remuant.
Retirez du feu ajoutez ails, piment, crème, la moitieé du comté et le jus de citron. Bien mélanger. Egouttez le riz et ajoutez le à la préparation, mélangez.
Mettre dans un plat allant au four, parsemez de fromage râpé restant.
Et mettre au four environs 30 min, il faut que le fromage est fondu et le dessous doré. Bon appétit !!
Retirez du feu ajoutez ails, piment, crème, la moitieé du comté et le jus de citron. Bien mélanger. Egouttez le riz et ajoutez le à la préparation, mélangez.
Mettre dans un plat allant au four, parsemez de fromage râpé restant.
Et mettre au four environs 30 min, il faut que le fromage est fondu et le dessous doré. Bon appétit !!
Mots-clés: boeuf, champignon, citron, courgette, fromage, gratin, gratin de courgettes, plat, riz
Pour 100 g :
Calories 81 kcal
Protéines 2 g
Glucides 7 g
Lipides 3 g
Publié par Didoumiam
Ça a l'air bon !
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33 commentaires
ghita la marocaine
j ai essaye cette recette et c est trop bon
Gilles
J'ai fait la même recette avec 500g de chair à saucisse et 200g de bifteck haché à l'oignon . Vous sentirez la différence !
AMANDINE
recette facile a faire et super delicieuse familiale vraiment tout le monde a aimer a faire et a refaire excellent