Ma première pizza

Une recette de pizza maison par Didoumiam

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il vous faut:
-1 pâte à pizza
-4 tomates
-350g de steak haché de boeuf à la tomate (ou normal)
-1 boursin au poivre (ou autre goût)
-200g de champignons de paris
-un peu de sauce tomate
-150 d'olives vertes (ou noires)
-1 oignon blanc
-sel et poivre

Préparation:

Etalez la pâte et tapissez le fond d'un peu de boursin. Ajoutez un couche de coulis de tomate.

Dans un autocuiseur cuire les 4 tomates 5 minutes. Ajoutez les champignon et l'oignon émincé.

Ecrasez la viande avec une fourchette et ajoutez la. Quand les tomates sont cuites retirez la peau, écrasez -les et ajoutez les. Ajoutez enfin les olives, le boursin restant en morceaux, salez poivrez et enfournez au four th. 7 environs 40 minutes.


Mots-clés: boursin, cahmpignon, olives, pizza, steak haché, tomate

Une portion (env. 360 g) :
Calories 308 kcal   Protéines 21,3 g   Glucides 35,5 g   Lipides 3,6 g  

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