Milkshake de concombre au tartare

Une recette d'entrée sympathique par Didoumiam

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
135

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Concombres200G de fromage blanc (type gervita)4 Portions de tartare ail e fines herbes1 Gousse d'ailUn peu de menthe;Un peu de crème30 Cl de babeurre (ou de lait)Sel,poivre

Préparation:

Pelez les concombres, coupez-les en deux et ôtez les graines. Coupez les en cubes. Mettez -les dans un blender avec les autres ingrédients sauf la crème.

Mixez. Modifier l'assaisonnement si nécessaire. Ajoutez un peu de crème.

Servez bien frais !

Une portion (env. 170 g) :
Calories 81 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 6,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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karipuce

ça doit etre trés sympa dans une petite verrine en amuse ouche
trés bonne idée

Ils ont envie d'essayer

 135Invité, Invité et 133 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.