Yaourts à la pistâche

Une recette de yaourt proposée par Didoumiam

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165

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

-1 Litre de lait entier

-1 Yaourt nature au lait entier

-3 Càs de lait entier en poudre

-2 Càs de sucre

-La pâte de pistâche obtenu avec la recette (en gros: 60g de pistâche, 70g de sucre, 7 ml d'eau, 16 g de poudre d'amande,un peu d'arôme d'amande amère et 1. 5 Cl d'huile environs. )

Préparation:

Battez le yaourt nature en ajoutant le lait petit à petit, dans une casserole sur feu doux. Ajoutez la poudre de lait, la pâte de pistâche et le sucre tout en mélangeant. Laissez quelques minutes sur feu doux.

Coupez le feu, les yaourts doivent être tiède, placez les dans la yaourtière et incubez pendant 10 heures. Mettez les ensuite minimum 4 heures au frais.


Mots-clés: dessert, pistache, yaourt

Une portion (env. 150 g) :
Calories 112 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 7,4 g   Lipides 4,4 g  

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2 commentaires

Didoumiam

bonjour! une yaourtière c'est un apareil pour faire des yaourts, on en trouve dans les grandes surfaces par exemple, vers tout ce qui est apareil de cuisine tels que la machine à pain, les mixeurs...
bonne journée!

amandine

bonjour didoumiam! dis moi, quesqu'une yaourtière? merci de me répondre..

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    Jamonac a trouvé ça très bon.
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    Invité a trouvé ça très bon.
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