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Pancake super moelleux
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Oeufs 150Ml de lait fermenté 150G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 60 G de sucre
Préparation:
Séparez les blancs des jaune.
Mélangez les jaunes avec le lait, puis ajoutez la farine, la levure, le sucre. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Laissez reposer 1/2h.
Faites chauffer une poêle et cuisez-y vos pancakes...
Publié par didovea - https://www.lesfoodies.com/didovea