Glace au nutella
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oeuf 1 Jaune d'oeuf 1/4 De l de lait 1/2 écrémé 40 G de sucre en poudre 110 G de nutella (ou autre)
Préparation:
Faites chauffer le lait doucement.
Mélangez l'oeuf entier, plus le jaune et le sucre dans un saladier.
Mélangez le lait chaud à la préparation dans le saladier.
Remettez dans la casserole, faites épaissir jusqu'à ce que la crème nappe la spatule.
Retirez du feu et incorporez le nutella.
Fouettez vivement pour obtenir une crème lisse.
Placez au congélateur 1 heure (remuez toute les 10 min).
Si vous avez une sorbetière, c'est encore mieux !
Une portion (env. 60 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 26,4 g
Lipides 9,9 g
Publié par dem
Ça a l'air bon !
Invité
cool comme recette