Cake salé : à ce que vous vouleeeez!
Excellent, je vous le conseille, bien moelleux, un régal - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
C'est une recette facile, généreuse et qui plait toujours!!
Pour le cake "nature" :
250g de farine,
1 sachet de levure,
3 oeufs,
10 cl d'huile d'olive,
13 cl de lait
sel, poivre
Pour la garniture :
Dans celui-ci j'ai mis :
Une grosse poignée de dés de lardons fumés,
de la fêta coupée en petits morceaux,
des olives coupées en rondelles,
et une cuillère à café d'origan.
Mais vous pouvez ajouter à votre guise: Tomates séchées, gruyère rapé, jambon, mozzarella, thon, etc...
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C.
Dans un saladier, battre les oeuf énergétiquement, y ajouter les igrédients liquides (lait et huile). Bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine et la levure. Saler, poivrer.
Enfin incorporer le mélange de garniture, bien remuer.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Laisser cuir au four à 180° C pendant 40 minutes environ. Laisser refroidir, démouler, déguster !!.
Mots-clés: apéritif, apéro, cake, cake salé, feta, gruyère, jambon, lardons, mozarella, olives, salé, tomates séchées
Une portion (env. 90 g) :
Calories 264 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 22,2 g
Lipides 14,5 g
Publié par Djouliooo
Votes
Invité, Shanisse95 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, sabouiboui18290 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
58 commentaires
mapi0306
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
rosinette
Je fais ta recette aujourd hui
Bizz
Astou
Parfait !
Je le décline sous toutes ses formes : aux légumes, avec lardons, au thon...
Moelleux à souhait☺️☺️☺️
Céline
Super bon merci pour la recette
Invité
Pour ma part, j'ai modifie un peu les proportions d'huile d'olive et de lait, mais à part ça, c'est un vrai délice toute ma famille et mes amis adorent
Invité
J'ai fait lardon fumé et fromage de chèvre. Il vaux mieux en mettre 100g de chaque, pour éviter un trop gros volume.
madolavande
Comment faire pour que les ingrédients ne tombent pas dans le fond du cake pendant la cuisson ??? merci.
Shanisse95
Je vais essayer mais pas avec la meme graniture je vous en dit juste apres a toute a l'heure gros bisouux
Julia
J'ai découvert votre recette l'année dernière et depuis je fais régulièrement un cake tomates/émincés de poulet rôti/emmental râpé. Une tuerie!
Merciiii
Luana
Merci infiniment Djulioo! Recette facile à réaliser et délicieuse.