Djouliooo

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Cake salé : à ce que vous vouleeeez!

Excellent, je vous le conseille, bien moelleux, un régal - Invité

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (36 votes)

58 Commentaires

433

recette Cake salé : à ce que vous vouleeeez!

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

C'est une recette facile, généreuse et qui plait toujours!!

Pour le cake "nature" :

250g de farine,
1 sachet de levure,
3 oeufs,
10 cl d'huile d'olive,
13 cl de lait
sel, poivre

Pour la garniture :

Dans celui-ci j'ai mis :
Une grosse poignée de dés de lardons fumés,
de la fêta coupée en petits morceaux,
des olives coupées en rondelles,
et une cuillère à café d'origan.

Mais vous pouvez ajouter à votre guise: Tomates séchées, gruyère rapé, jambon, mozzarella, thon, etc...

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° C.

Dans un saladier, battre les oeuf énergétiquement, y ajouter les igrédients liquides (lait et huile). Bien mélanger.

Ajouter ensuite la farine et la levure. Saler, poivrer.

Enfin incorporer le mélange de garniture, bien remuer.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Laisser cuir au four à 180° C pendant 40 minutes environ. Laisser refroidir, démouler, déguster !!.

Mots-clés: apéritif, apéro, cake, cake salé, feta, gruyère, jambon, lardons, mozarella, olives, salé, tomates séchées

Une portion (env. 90 g) :
Calories 264 kcal Protéines 7,7 g Glucides 22,2 g Lipides 14,5 g

Publié par Djouliooo

Ça a l'air bon !

58 commentaires

Invité

super ses exelant bravo pour la recette

mercredi, 26 juin 2013, 21:04 # -

Invité

mmmh Délicieux tant chaud que froid

mardi, 04 juin 2013, 19:49 # -

dunette

çà à l'air super bon on va manger chez des amis mercredi je vais en faire pour l'apéro je te remercie pour ce partage

lundi, 29 avril 2013, 11:06 # -

cassandra

tres bon ona mis dedans :

jambon fumée, champignons, poivrons, tomates non séché, gruyère et voila un très bon mélange

vendredi, 26 avril 2013, 10:31 # -

Invité

Très bon! Je l'ai fait hier soir pour un apéro dînatoire entre amis! J'y ai rajouté une boîte de miettes de thon à la tomate,des olives et du thym. Il était moelleux, aéré et fondant à la fois!

dimanche, 24 mars 2013, 08:14 # -

Invité

Tres tres bon. Je l ai essayé avec des crevettes, champignons, épinards, poivron, fromage tape.

jeudi, 14 mars 2013, 19:16 # -

Invité

très très bon cake, moelleux et frais. je l'ai fait avec du chou-rave râpé un peu poêlé, du fromage râpé et des lardons. La deuxième fois j'ai mis du feta, de la tomate séchée, des olives vertes et des herbes italiennes. les deux cakes étaient des délices! c'est une merveilleuse recette classique! merci d'avoir partagé la recette!

samedi, 19 janvier 2013, 21:08 # -