Gâteau au Nesquik trèèèèès facile à faire!!!
Superbe recette c extra bravo - Virginie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour le Gâteau : 5 œufs 2 mugs de farine 1 mug de sucre 1 sachet de levure chimique 1 mug d'huile d'arachide 1 mug d'eau pétillante 1 mug de Nesquik 1 sachet de sucre vanillé
Pour le Glaçage : 1 barre de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait 1 jaune d'œuf et 1 noisette de beurre.
Préparation:
Préchauffer votre four à 180° C (Thermostat 6).
Le Gâteau
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement le Nesquik puis l'huile d'arachide. Incorporer la farine, la levure et le sucre vanillé en remuant bien pour enlever les grumeaux et enfin ajouter l'eau pétillante.
Beurrer un moule à manquer et y verser la pâte.
Enfourner le gâteau pendant 45 minutes à 180° C.
A la fin de la cuisson, laisser le gâteau dans le four avc la porte ouverte pendant 20 minutes environ.
Une fois le gâteau démoulé vous pouvez procéder éventuellement au glaçage.
Le Glaçage
Sur un feu doux, mélanger la barre de chocolat noir, la cuillère à soupe de lait et la noistte de beurre. Une fois que le mélange a fondu, ajouter un jaune d'oeuf et répartir le tout sur le gâteau.
Publié par Djouliooo
157 commentaires
Invité
Demain c'est l'anniv de ma mére , je vais lui préparer ce gateau qui a l'air super bon miam miamm
merci pour la recette
Maareen! :)
jai fait votre gateau, jai suivit votre recette et il etait parfait ! Aucun debordement et en plus c'est super facile a faire
Merci beaucoup
Invité
bonlour je voulait vous demander jai fais le glaçage mais sa fait une genre de sauce au chocolat pouvai vous m'aider ???
Invité
Bonjour, je veux faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon ami et je voudrai savoir ce que cela signifiait un barre de chocolat.
Merci =)
Djouliooo
Alors pour les jaunes et les blancs, non il n'est pas nécessaire de les séparer. Si votre gâteau déborde, je pense que c'est dû à la hauteur de votre moule, car ce gâteau gonfle beaucoup et il faut donc un moule assez haut pour que la pâte encore liquide ne s'en échappe pas.
Par ailleiurs, pour mélanger, j'utilise un batteur electrique pour que la pâte soit bien homogène. Je ne sais pas si ça peut vous aider.
Bonne continuation.
babette
j' ai vu d' autre reette et la plupart sépare les jaunes des blanc qu'il monte en neige.Faut il faire de meme pour votre gateaux.DE plus je l'ai fait comme vous mais il déborde et apres ncuisson (il est tres bon )mais ce casse.Faut il mettre moins d eau pétillante?merci
Djouliooo
Oui la pâte doit être assez liquide mais si vous estimiez qu'elle l'était trop, vous avez bien fait de rajouter de la farine. Moi, personnellement, je mets toujours un peu moins d'huile que sur la recette, pour que le gâteau soit moins gras, ça contribue peut être à rendre la pâte moins liquide.
De toute manière la cuisine c'est toujours une question de feeling. Mais normalement, avce ces dosages, le gâteau ne doit pas déborder du moule. Il est parfait!
Bonne continuation à toutes et merci d'apprécier ma recette
Invité
Slt !! Lorsque j'ai essayer ce gâteau aprés avoir mis l'eau pétillante la pâte était trop liquide du coup j'ai rajoutée de la farine .Est_ce normal que la pâte soit liquide ?? Merci encore
bibi
je viens d'essayer le gateaux avec les bonnes doses mmais le gateaux déborde.je pense qu 1 mug d'eau pétillante c'est peut etre trop.mais il a l' air d etre super bon et surtout il est facile a faire.
Djouliooo
Oui il y a beaucoup d'oeufs, certes, mais le gâteau gonfle énormément durant la cuisson ce qui permet de faire de plus petites parts et d'en faire profiter plus de monde
Ce n'est absolument pas du gaspillage, il est délicieux comme ça et marche à tous les coups!
Bonne continuation à vous toutes