Petites crèmes légères au thé vert!

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40 cl de lait écrémé 2 oeufs entiers et 1 jaune 2 c. à soupe de sucre roux ou d'édulcorant 2 c. à café de thé vert Matcha

Préparation:

Préchauffer le four à 180° C et y placer un bain marie.


Porter le lait à ébulition. Pedant ce temps, foutter les oeufs avec le sucre et le thé vert.


Verser ensuite le lait bouillant sur la préparation et la répartir dans les ramequins. Déposer ces derniers dans le bain marie du four et laisser cuire jusqu'à ce que les crèmes soient fermes (environ 20 minutes). Les sortir du four, les laisser refroidir puis les mettre au réfrigérateur !! Un régal !!


PS : On peut aussi laiser infuser des sachets de thé vert directment dans le lait bouillant !! Chacun sa technique !!!



Pour 100 g :
Calories 64 kcal   Protéines 4 g   Glucides 6 g   Lipides 1 g  

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Ça a l'air bon !

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rosinette

J' adore je la met de cote

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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    Invité a trouvé ça bon.

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