Cookie
Une recette de dessert proposée par dk58
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
250 g beurre250 g de sucre saveur vergeoise100 g de sucre blanc2 oeufs1 Cuillière de miel1 Sachet de sucre vanillé530g de farine1/2 sachet de levure
Préparation:
1 - Mélanger le sucre avec le beurre ramolli afin d'obtenir un mélange bien homogène.
2 - Rajouter les 2 oeufs et le miel.
3 - Ajouter le sucre vanillé et une pincée de sel.
4 - Incorporer ensuite un mélange 530g de farine + 1/2 paquet de levure chimique. Bien malaxer (plutôt à la main).
5 - Ajouter les garnitures ! (par exemple 300g de chocolat en pépite).
6 - Faire des petites boules aplaties sur du papier cuisson (je fais 2 plaques de 20 cookies) ! Enfourner dans le bas du four à 180°.
7 - 8 À 10 min du cuisson Je mets 8, je regarde, j’attends jusqu'à 10, je reregarde et si ça a pas l'air bon, je remets 2 min. Donc maximum 12 min.
8 - Les cookies se solidifie en refroidissant.
Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 5 g
Glucides 57 g
Lipides 17 g
Publié par dk58
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