Aubergines au maqueraux.

Une recette de plat maison par Déli~cieuse

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1Sachet d'aubergine2Poissons de maquereaux fumé240G d'huile1/2Cube magie poulet1Cuillère à café de sel1Bulbe d'oignon1Feuille de l'aurier

Préparation:

1-Faire bouillir l'aubergine.
2-Decortiquer le maquereau.
3-nettoyer l'aubergine
4-Verse l'huile dans une marmite au feu.
5-mettre l'oignon
6-Versé l'aubergine et le maquereau (mélangé le tout) avec le cube et le sel.
7-Laisser à feu doux pendant 20 min.


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