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Mousse au chocolat simple

Une recette de dessert chocolatée par dédélices

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
119

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Blancs d oeufs dont 3jaunes d oeufs 200Gr chocolat noir 1 Sachet de sucre vanillé6 Càs de laitQuelques cerneaux de noix rapé

Préparation:

Séparez les oeufs le blanc et le jaune, faire fondre les 200 gr de choco noir avec le lait dans casserole a feux dou, montez le blanc en neige, une fois le choco fondu ajouté les 3 jaunes d oeufs avec sucre vanillé.


Méllangez le blanc en neige avec le chocolat (de bas en haut) une fois prete mettre dans des petites terrines et ajouté les cerneaux de noix rapé dessus la mousse.. Laisser au réfrigérateur entre 1h et 2 heures.


Mots-clés: chocolat, dessert, mousse au chocolat

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 237 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 12,6 g   Lipides 16,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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soizic45

MERCI POUR TA REPONSE SUR LE FAR BRETON ET 5 GROS COEURS POUR TA MOUSSE AU CHOCOLAT BISOUS

mardi, 22 février 2011, 10:37 # -

Ils ont envie d'essayer

 119Invité, Invité et 117 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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