CAKE A LA COURGETTE ET A LA VACHE QUI RIT
Une recette de cake moelleuse par margotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 200 G de farine 1 Sachet de levure chimique 5 Cl d'huile d'olive 15 Cl de lait 50 G d'emmental râpé 1 Courgette 6 Portions de fromage fondu Ciboulette (facultatif) Sel et poivre
Préparation:
Mélangez les oeufs avec la farine, la levure, l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez le lait tièdi et l'emmental râpé. Mélangez bien. Ajoutez la courgette coupée en dés, les portions de fromage coupées en 3 et 1 cuil. À soupe de ciboulette ciselée (facultatif).
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré ou dans un moule à silicone. Mettez au four 40 minutes à 180°C (Th. 6.). Attendez 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: cake, courgette, vache qui rit
Une portion (env. 140 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 24,4 g
Lipides 11,5 g
Publié par margotte
7 commentaires
Mimi85
Parfait ! J'y ai rajouté du thym, du romarin, du basilic citronné et du basilic poivré. Un délice !
faticoon
vous compter combien de points pour cette recette.
jean paul
Un delice mais j'ai mis 100g fécule de maïs.100g farine.plus moelleux
j'ai rajouté un poivron rouge pour la couleur et le goût .les légumes coupés en dés et faire precuire pour le croquant. A la place de la ciboulette de l'aneth. Hummmm
Laurie
Vraiment super bon! Je la referais souvent!
train22
c'est la première fois que je fais un cake à la vache qui rit, c'est très bon merci
melayers
un cake superbe biz
Dailys
j'aime bien les cakes salés, Bravo