Flan aux pommes
Après cuisson, saupoudrez le dessus du flan avec le 2ème sachet de sucre vanillé, servez chaud ou tiède
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes 90 G de beurre 40 G de farine 4 Œufs 100 G de sucre 25 Cl de lait 2 Sachets de sucre vanillé
Préparation:
Pelez les pommes, évidez-les, coupez-les grossièrement en morceaux. Faire fondre 75 g de beurre dans une casserole, ajoutez les morceaux de pommes, laissez dorer 10 minutes en remuant de temps en temps.
Versez la farine tamisée dans un récipient, incorporez-les oeufs l'un et après l'autre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.
Versez le lait petit à petit et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Ajoutez les morceaux de pommes. Beurrez un plat allant au four, versez-y la préparation. Enfournez.
Après cuisson, saupoudrez le dessus du flan avec le 2ème sachet de sucre vanillé, servez chaud ou tiède.
Cuisson 30-35 min Th 6 (180°C).
Une portion (env. 330 g) :
Calories 498 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 52,2 g
Lipides 22,8 g
Publié par margotte
3 commentaires
carla
facile on attend de deguster
francet
je vais l'esssayée
joelpierre
ta recette est super mais tu n as pas indiqué le temps de cuisson ni la temperature