QUICHE AU ROQUEFORT ET AU COMTE
Superbe quiche merci de la recette - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée 100 g de Roquefort 100 g de comté ou de gruyère 50 g de lardons nature 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 pincée de sel poivre et de muscade.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Dans le fond du moule saupoudrez le comté râpé. Dans un bol mélangez les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et la pointe de muscade. Blanchir les lardons, les disposer sur le comté, avec les dés de roquefort.
Versez le mélange, puis enfournez la quiche 35 à 40 minutes. A déguster en apéritif ou lors d'un repas le soir avec une salade verte.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 528 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 18,5 g
Lipides 41,6 g
Publié par margotte
2 commentaires
italmo
SUPERBE QUICHE MERCI DE LA RECETTE
nath21
Kikou!!!!
Hummmm ke sa doit être bon,je mets la recette dans mes préférer....
Bonne fin de journée