Potage carottes patate douce au cookéo

Une recette d'entrée facile et rapide par margotte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

20 G de margarine250 G de carotte1 Oignon1 Petite patate douce 60 G de curcumaSel poivre2 Cuillères de crème fraîche1 Bouillon de légumes1 Litre d'eau

Préparation:

Faire revenir un oignon dans 20 g de beurre ou margarine.


Ajouter les carottes coupées en rondelles ainsi que la patate douce en morceaux.


Couvrir avec 1 litre d'eau de bouillon de légumes.


Cuisson 20 minutes en cuisson rapide.


Mixer et remettre en cuisson pour épaissir en mode manuel et ajouter les 2 cuillères de crème fraiche.


Bon appétit.


Mots-clés: patate douce cookeo carotte potage velouté

Pour 100 g :
Calories 26 kcal   Protéines 0 g   Glucides 1 g   Lipides 1 g  

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