2 bananes bien mûres :
160 gr de farine :
100 gr de sucre :
120 gr de beurre fondu :
3 œufs :
QS : de pépites de chocolat :
1 sachet de levure chimique :
Un bouchon de rhum ( facultatif )
Préparation :
—————-
Préchauffer le four th 6 :
Faite fondre le beurre avec le sucre, une fois fondu verser dans un cul de poule, laisser refroidir, puis ajouter les œufs un par un en mélangeant bien à chaque ajout, écraser les bananes, incorporez les à la pâte, ajouter les pépites de chocolat et le rhum, bien mélanger, tamiser la farine avec la levure et ajouter par petite quantité à la préparation en mélangeant bien, continuer jusqu’à épuisement, verser dans le moule à cake bien beurrer et enfourner pour 45/50 minutes, attendre un peu avant de démouler sur une grille, laisser refroidir :
Publié par GUY59620 - https://www.lesfoodies.com/doberman