230Gr de farine20Gr de sucre10Gr de levure60Gr de beurre fondu1 OeufUn peu de laitUn grand maroille ou 2 petitsUn pot de creme fraichePlatine en aluPs//a defaut de maroille vous pouvez le remplacer par du munster
Mettre la farine dans un saladier ; mettre le sucre ; une pincee de sel melanger ; mettre l. Oeuf battu en omelette ; ajouter le beurre fondu ; ajouter la levure dissoute dans un peu d. eau petrir le tout ajouter un peu de lait si neccessaire couvrir ; laisser levee dans un endroit chaud lorsque la pate a doubler de volume la pesee et peser des boules de 230 gr environ vous pouvez faire facilement 2 tartes ; beurree les platines et etaler la pate couper le maroille en morceaux et mettre sur la pate ; poivree et mettre un peu de creme fraiche faire cuire a four chaud th7 210 degres et cuire environ 20a25 mn jusqu. A ce que le maroille soit bien fondu.
Ps : vous pouvez congeler la tarte sans la faire cuire apres l. Avoir couverte d. Un film etirable.
Publié par GUY59620 - https://www.lesfoodies.com/doberman