Biscuits craquelés a la pâte a tartiner
Une recette de biscuits excellente par GUY59620
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients pour 12 biscuits :
* 1 blanc d'oeuf
* 1 bonne c. à soupe de pâte à tartiner (Nocciolata® pour moi) ( pour moi pâte a tartiner maison recette sur mon blog )
* 100 g de poudre d'amande
* 60 g de sucre glace (+ un peu pour l'enrobage)
Préparation:
Préparation :
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Fouetter le blanc d'oeuf à la fourchette pour le faire mousser.
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.
Ajouter le blanc d'oeuf et la pâte à tartiner et bien mélanger le tout.
Former une boule et la mettre 1/2 heure au frigo.
Préchauffer le four à 180°C.
Reprendre la pâte, former des petites boules, les aplatir légèrement et les rouler dans le sucre glace.
Les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson (ou d'une toile silpat) et faire cuire 12 minutes.
Laisser refroidir sur la plaque.
PS : merci Christelle pour cette délicieuse recette a refaire :
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Fouetter le blanc d'oeuf à la fourchette pour le faire mousser.
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.
Ajouter le blanc d'oeuf et la pâte à tartiner et bien mélanger le tout.
Former une boule et la mettre 1/2 heure au frigo.
Préchauffer le four à 180°C.
Reprendre la pâte, former des petites boules, les aplatir légèrement et les rouler dans le sucre glace.
Les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson (ou d'une toile silpat) et faire cuire 12 minutes.
Laisser refroidir sur la plaque.
PS : merci Christelle pour cette délicieuse recette a refaire :
Mots-clés: blancs d'oeufs, pâte a tartiner, poudre d'amande, sucre glace
Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 5,9 g
Lipides 5,1 g
Publié par GUY59620
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
GUY59620
merci beaucoup a toutes les deux
excellent week-end
cuisinette
belle recette. merci Guy du partage.
hanor
bonne recette qui devrait plaire;; merci guy