GUY59620

155 Recettes

Biscuits craquelés a la pâte a tartiner

Une recette de biscuits excellente par GUY59620

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

3 Commentaires

114

recette biscuits craquelés a la pâte a tartiner

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Ingrédients pour 12 biscuits :

* 1 blanc d'oeuf

* 1 bonne c. à soupe de pâte à tartiner (Nocciolata® pour moi) ( pour moi pâte a tartiner maison recette sur mon blog )

* 100 g de poudre d'amande

* 60 g de sucre glace (+ un peu pour l'enrobage)

Préparation:

Préparation :

-----------------

Fouetter le blanc d'oeuf à la fourchette pour le faire mousser.

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.

Ajouter le blanc d'oeuf et la pâte à tartiner et bien mélanger le tout.

Former une boule et la mettre 1/2 heure au frigo.

Préchauffer le four à 180°C.

Reprendre la pâte, former des petites boules, les aplatir légèrement et les rouler dans le sucre glace.

Les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson (ou d'une toile silpat) et faire cuire 12 minutes.

Laisser refroidir sur la plaque.

PS : merci Christelle pour cette délicieuse recette a refaire :

Mots-clés: blancs d'oeufs, pâte a tartiner, poudre d'amande, sucre glace

Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal Protéines 2,7 g Glucides 5,9 g Lipides 5,1 g

Publié par GUY59620

Ça a l'air bon !