Panna cotta crevettes/avocat

Superbes tes verrines.. - Signe-Déco

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4.9/5 (11 votes)
6 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 petites verrines:
2 Feuilles de gelatines; 15 Cl de lait; 20 Cl de creme fraiche; 6 Tomates confites; 1/2 Cac de curry; 1 Cac de ketchup; 1 Avocat; 1 Boite de crevettes decortiquees:

Préparation:

Mettre les feuilles de gelatine a ramollir dans l. eau froide ; dans un poelon mettre le lait la creme fraiche les tomates confites le curry et le ketchup faire chauffer a feu doux une fois le melange chaud essorees les feuilles de gelatine et les mettres dans la preparation ; bien melanger mixer ensuite le tout et filtrer ; ajouter dans chaque verrine ; mettre au frais jusqu. A ce que la preparation soit prise ; eplucher l. Avocat le couper en lameles puis en 2 en mettre dans chaque verrine ; ajouter les crevettes ; saupoudrer d. Un peu de curry et remettre au frais jusqu. Au moment de servir :


recette panna cotta crevettes/avocat



Une portion (env. 230 g) :
Calories 459 kcal   Protéines 39,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 29,9 g  

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6 commentaires

anick

je l'avais vu sur ton blog et noté dans mon cahier là je vôte

bizzzzzzzz mon guy et bel am

kitkat

une recette inventive et une belle présentation, bravo Guy

Notre am❤ur de cuisine

J'adoooooore bon et jolie

WonderAlice

quelle bonne idée et jolie présentation

Signe-Déco

Superbes tes verrines. Bizzz

sisirena

super!!!!!

bizzzzzzzzz

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jessyca black&white, WonderAlice et 9 autres ont voté.
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