GUY59620

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TARTE AUX POMMES

Superbe tarte aux pommes - italmo

Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (6 votes)

12 Commentaires

251

Temps de préparation: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour deux tartes platines alu
250Gr de farine;25Gr de sucre;Un peu plus d. Un demi sachet de levure seche;75Gr de beurre;Une pincee de sel;Un oeuf; Un peu d.eau un gros pot de compote de pommes;2A3 pommes
Ps//une fois la pate petrie vous pouvez la couvrir d. Un film etirable et la mettre au frigidaire et faire la tarte le lendemain

Préparation:

Faire fondre le beurre laisser refroidir ajouter le sel ; mettre la farine dans un saladier ; ajouter le sucre ; battre l. Oeuf l. Incorporee a la farine ; ajouter la levure diluee dans 2 c a s d. Eau ; ajouter le beurre ; bien petrir ; ajouter un peu d. eau si necessaire ; laisser levee dans un endroit chaud ; lorsque la pate a doubler mettre au frigo pour la laisser durcire<facilite pour l. etaler ensuite>lorsque la pate est dure la pesee vous devez avoir environ 400 gr de pate partager en deux ; etaler une boule a la dimension de la platine bien fariner le plan de travail le diametre de la pate doit faire environ 26 cm ; beurree la platine mettre la pate dedans ; mettre une bonne couche de compote ; eplucher les pommes et les coupees en fines lamelles les deposer sur la compote ; faire cuire a four chaud th 6/7 200 degres pendant une trentaines de mn surveilller la cuisson ; une fois la tarte cuite laisser tiedir et napper avec un sachet de nappage pour tartes.

Ps : vous pouvez mettre l. Autre boule au congelateur envelloppee dans un film etirable.

Mots-clés: tarte

Une portion (env. 50 g) :
Calories 198 kcal Protéines 4,0 g Glucides 24,2 g Lipides 8,1 g

Publié par GUY59620

Ça a l'air bon !

12 commentaires

italmo

SUPERBE TARTE AUX POMMES

mardi, 21 juin 2016, 17:09 # -

nime

c'est manifique

dimanche, 08 février 2015, 17:59 # -

Charlotte

Merci bcp

mercredi, 24 juillet 2013, 18:48 # -

campanule

décorée comme chez le patissier bravo

mercredi, 19 octobre 2011, 20:48 # -

Invité

bonjour Guy

Merci pour votre recette

amitié Jessica

dimanche, 04 septembre 2011, 10:23 # -

khaldi

trop bien

samedi, 17 juillet 2010, 19:46 # -

Invité

trop cool

jeudi, 10 juin 2010, 15:19 # -

GUY59620

BONJOUR

ALORS J.ATTEND AVEC IMPATIENTE LA REPONSE DE VOTE MARI PUISQUE JE VOIS QUE C.EST LUI QUI PATISSE JESPERE QU.IL L.AURA BIEN REUSSITE BONNE JOURNEE A PLUS AMITIES

vendredi, 16 avril 2010, 10:59 # -