Verrines aux fraises

Un régal,, bonne journée - hanor

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 4 verrines

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150 gr de mascarpone :

2oeufs :

20 gr de sucre en poudre :

80 gr de meringue :

400 gr de fraise si possible pas trop trop mûres :

4verrines :

Préparation:


Préparation :


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Séparer les blancs des jaunes :


Mélanger les jaunes avec le sucre et le mascarpone :


Monter les blancs en neige, les incorporer au mascarponne, mixer une petite moitié des fraises les incorporées au mascarponne :


Concassées les meringues, coupez les fraises en quatre :


Répartissez dans chaque verrine la crème mascarpone , mettre une couche de meringue, une couche de fraise puis recommencer garnirs avec une fraise entière :


Mettre au frais jusqu'au moment de servir :



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5 commentaires

hanor

un régal,, bonne journée

rosinette

que c est bon miam miam

IANOU

Très bon dessert, merci

Tatie

un bon dessert délicieux avec le Mascarpone.merci et à bientôt.merci.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Tatie a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    IANOU a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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