100 G de pâte d'arachide 100 G de beurre 80 G de sucre glace 80 G de sucre roux 80 G de raisins secs blanc ou noir au choix -1 jaune d'oeuf 1 Pincée de sel 200 G de farine 1 Sachet de levure chimique de 7 g -
Mélanger la pâte d'arachide, sucre glace, sucre roux, et le beurre.
Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger.
Incorporer la farine, la levure, les raisins et le sel puis former une boule.
Façonner des boulettes, et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Aplatir légèrement avec une fourchette, puis mettre au four 15 minutes à 180°C.
Servir à l'heure de goûter c'est un régal.
Bonne réalisation !!!!!
Voir la recette avec plus de détaille ICI
Publié par doisy - https://www.lesfoodies.com/doisy