Ces croustillants au foie gras un délice pour un apéritif ou une entrée de fête
Ingrédients:
1 bloc de foie gras - 10 feuilles de brick - 1 pot de confit de figues ou oignons - Ciboulettes trempée dans l'eau bouillante
Couper des cercles de 12 cm de diamètre sur les feuilles de brick, beurrer et déposer un cube de foie gras au centre avec 1 cuillère à à café de confit de figue ou d'oignon0 Plier le tout de façon d'avoir une petite aumônière, attacher avec la ciboulette. Mettre au four à 200°C 5 minutes.. Bonne dégustation !....
CROUSSTILLANTS DE FOIE GRAS
Publié par doisy - https://www.lesfoodies.com/doisy